不景気に負けないように

12月も早いもので10日になりました。
明るいニュースは、公務員のボーナス
あまり耳にしたくないニュースは企業のリストラのニュース
この不景気をご来店して頂けるお客さまに敬意を心から感謝
をもって来年え向けもっともっと美味しいを
ガンッバッテいきます。

12月今年もラストスパートに入りました。

今年も残り1ヶ月来年え向けラストスパートをシナクテハならない
スポーツ界は新しい世代が活躍してきました。
フードの世界も新しいスタイル、シーン、を演出しなくてはいけない。
変わる世の中で変わらぬ美味しさ、を常に提供するには
進化しなくてはならない。
若い世代に負けないよう。
美味しいを求めてさらなる美味しさを。
挑戦者のつもりで来年え向けて挑んでいこう。
皆さんご意見よろしくお願いいたします

11月は雨が多いような

11がつは雨が多いようなきがします。
世の中が不安定な中天気ぐらい晴れ晴れ
でいてほしいですね。
全国の仙匠のすき焼ファンの皆様今年も
美味しいすき焼セット用意いたしております。
美味しいものを食べてお腹と心を
ホットにしてください。

凄いぞ石川遼

凄いぞ石川遼、17歳にしてツアーで優勝努力、精神力ただただ関心するばかり。
私も若い世代に負けないようにもっと美味しいを求めて生きたい。
皆さまご意見ご感想、お叱り何でもかまいません。
どうぞよろしくおねがいいたします。

感謝

今日で10月も終わり

今日で10月も終わります。
今年も後2ッ月あまりになりました。
最近世間は不景気な話ばかり、明るい世の中が早く
訪れますように、願いたいものです。
最近急に寒くなりました
皆さんすき焼であったまってくれるとうれしいです。
11月2,3は休まず営業いたします。23日24日連休も休まず営業いたします。
12月は休まず12月30日まで営業いたします。
12月31は精肉、のお持ち帰りのみ受け渡しです。

DVDを観てマーサの幸せレシピ

子供の笑顔にはかないません。
子供には大人にない感情、表情、素直に表す魔法の力があります。
私たち大人が忘れている素直な気持ち
そうゆう気持ちで日々をすごせたらいいかな^^^^^
心洗われる映画でした。
感謝・・・・・・

美味しいお肉をもとめて。

美味しいお肉とは仙匠的お肉のこだわりは、赤身が脂質より美味しいお肉、霜降りではなく赤身の仕上がりが重要で脂の美味しさに赤身の美味しさが勝るお肉が最高です、
そんなお肉を求めて日々仕入を頑張ってます。
今回仕入れたロースはかなりいいので是非たくさんの皆さんに召しあっがていただきたいです。
牛は一頭一頭微妙に味がことなります。
これからも理想の肉をもとめていきます。

8月も今日で終わり

8月も今日で終わります。
お盆過ぎるとあっと間もなく秋になり冬がきます。
今年もまた鍋季節になります。
すき焼、しゃぶしゃぶ、が人気の季節がまいります。
一人での多くの方に美味しいをお届けしたいとおもいます