もうすぐ幻になる

もう直ぐ幻になるレバーのお刺身お国はO157の危険があるとの事で禁止になりますが沢山の人々がお構いなしに食されております。生レバーを惜しむ声はユッケを超える100倍くらいの方が残念がらレテ降ります。
私たちもとても残念です。世の中長い食文化がまた一つ消えていきます。鯨のように忘れさられるときがくるのかな?・・・・・・・・・・

6周年を向かえ

6周年を迎え日ごろご愛顧頂いておりますお客様に革めて感謝させていただきます。
白金に移転して本当に良かったと心より思っております。
大濠時代から贔屓にしてくださるお客様、白金にて新しいお客様皆様に支えられていることに心より感謝いたします。これからも肉道に精進してまいりたいとおもいます。